The benefits of eating organic food for your health

आज हर कोई स्वस्थ रहना चाहता है, और अच्छा स्वास्थ्य पाने के लिए लोग आज काफी health conscious हो चुके हैं। इसलिए अपनी बेहतर फिटनेस के लिए लोग bodybuilding, exercise, workout जैसे कई तरह के fitness programs को अपनी जीवन शैली में शामिल कर रहे हैं। बहुत से लोग काफी समय अपने weight loss के लिए gym में घंटों बिता देते हैं।  

लेकिन दोस्तों आप बाहर से कितना ही अपने आप को strong बना लें जब तक आप अंदर से स्ट्रांग नहीं होंगे आप अपने आप को पूरी तरह से स्वस्थ नहीं कह सकते हैं। अंदर से स्ट्रांग होने का मतलब है सही तरह का भोजन लेना, जो आपको अंदर से स्ट्रांग बनाकर आपकी हेल्थ को 24 hour फिट रखे। क्योंकि अगर आप सही भोजन नहीं लेंगे तो आपके स्वास्थ्य पर हमेशा गंभीर बीमारियों का डर बना रहेगा।

Organic food सही health के लिए सबसे अच्छा आहार है- | Organic food is one of the best health tips for your good health-

और सही भोजन का सबसे अच्छा उदाहरण है organic food. अगर आप lifetime fitness चाहते हैं, तो आपको ऑर्गेनिक food का ही इस्तेमाल करना चाहिए। ये आपको 24 hour fitness देने की क्षमता रखती है।  

Organic food क्या होता है- | What is Organic food? | Benefits of organic food

आर्गेनिक फ़ूड का मतलब होता है, Chemical free farming या जैविक खेती (Organic Farming )। ये वो natural farming होती है जिसमें प्राकृतिक साधनों से खेती की जाती है यानि कि जिसमें कृत्रिम कीटनाशक, हानिकारक रसायनों का उपयोग ना करके प्राकृतिक संसाधनों जैसे गोबर, कुछ विशेष प्रकार के खरपतवार नाशक जीवों आदि का उपयोग किया जाता है। Organic cultivation से निर्मित आर्गेनिक फ़ूड की सबसे बड़ी खासियत होती है इनकी तेज खुशबू और इनका स्वादिष्ट स्वाद। अगर आप chemical free farming के उपयोग से बने उत्पादों का सेवन करेंगे तो आप इनके स्वाद और खुशबू से खुद पहचान जाएंगे कि ये पूरी तरह से ऑर्गेनिक है।

आजकल बहुत से किसान ज्यादा पैदावार के लालच में रासायनिक खेती करके लोगों के जीवन से खेल रहे हैं। वो पैदावार बढ़ाने और कीटों से खेती को बचाने के लिए खेती में कई तरह के हानिकारक रसायनों का उपयोग कर रहे हैं। जो कई बार बड़ी ही घातक और जानलेवा बीमारियों का कारण बन जाती है।

Exercise से आप केवल इन कीटनाशकों से हमारे शरीर पर होने वाले दुष्प्रभावों को कम कर सकते हैं, इनके दुष्प्रभावों को ख़त्म नहीं कर सकते हैं। इसलिए बहुत से लोग कई तरह के heavy work आउट और exercise के बावजूद cancer जैसी खतरनाक बीमारिओं के शिकार हो रहे हैं। क्योंकि अगर आप अंदर से इन कीटनाशकों के उपयोग से अपने शरीर को जहर दे रहे हैं तो जहर तो अपना असर दिखायेगा ही। बस ये है कि किसी में ये कम असर दिखाए और किसी में ये कुछ ज्यादा भयावह स्तिथि में पहुँच जाए। ये उस व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता पर depend करता है कि वो कितना उन बीमारियों से लड़ने में सक्षम है। इसलिए अपने आप को बीमारियों से बचाने के लिए जितना हो सके organic agriculture से निर्मित खाने को ही अपने भोजन में शामिल करें। 

किसानों को लगता है कि रासायनिक खेती से पैदावार बढ़ती है, जबकि सच्चाई ये है कि रसायनिक खेती से शुरू में तो पैदावार अच्छी हो जाती है लेकिन धीरे-धीरे जमीन की उर्वरा क्षमता कम होती जाती है जिससे पैदावार भी कम होती चली जाती है और एक समय ऐसा आ जाता है जब इन रासायनिक पदार्थों के उपयोग से जमीन बंजर हो जाती है। और ऐसी जमीन से पैदावार काफी कम हो जाती है, किसानों को लगता है कि पैदावार बढ़ाने के लिए और ज्यादा chemical की जरुरत होगी, जिसके कारण किसान और ज्यादा कीटनाशकों का उपयोग करने लग जाते हैं जिसके फलस्वरूप जहरीली पैदावार होना चालू हो जाती है। और जब ये किसी के शरीर के अंदर जाती है तो उनके शरीर पर बहुत ही घातक प्रभाव डालती है।

जबकि जैविक खेती या ecological agriculture इससे बिल्कुल विपरीत होती है। ecological farming में नीम-पत्ती का घोल/निबोली/खली, गौ मूत्र, मट्ठा, कच्चा दूध,हल्दी, हींग, कुछ विशेष प्रकार के मांसाहारी जीवों, भेड़ो के मुँह से गिरने वाली लार, एलोवेरा जेल का छिड़काव, मिर्च/लहसुन, लकड़ी की राख, नीम व करंज खली, फसलो का अवशेष आदि का उपयोग किया जाता है। जो जमीन की उर्वरा क्षमता को बढ़ाने का काम करती है। इनमें से कोई भी चीज कृत्रिम नहीं है। बल्कि ये पूरी तरह से प्राकृतिक होने के कारण शरीर को किसी भी तरह का नुकसान नहीं पहुँचाती है। और इससे जमीन की उर्वरा क्षमता भी बढ़ती चली जाती है। इसमें शुरू में तो बहुत ज्यादा पैदावार नहीं होती है। लेकिन जैसे-जैसे जमीन की उर्वरा क्षमता बढ़ती जाती है, जमीन की पैदावार भी बढ़ती चली जाती है। और Organic खेती या chemical free farming से जो पैदावार होती है वो शरीर के लिए किसी भी तरह से हानिकारक नहीं होती है बल्कि शरीर पर बहुत ही शानदार प्रभाव डालती है।

अब इस तरह की Eco-friendly agriculture से पैदा हुई सब्जियों और अनाज से आपको किसी भी तरह का नुकसान नहीं होगा, बल्कि सही तरह का पोषण ही मिलेगा, क्योंकि अब आप प्रकृति के नियमों का पालन कर रहे है। और जो नेचर के नियमों का पालन करते हैं, नेचर भी उनका पूरा ध्यान रखती है।

Organic या Eco-friendly food production के फायदे | 10 Benefits of organic food farming-

• आर्गेनिक खेती या Eco-friendly farming से निर्मित  पैदावार में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, एंटी-ऑक्सिडेंट्स, ज़िंक, विटामिन बी कॉम्लैक्स, और आयरन जैसे कई मिनरल्स पाए जाते हैं. 

• ये माइग्रेन, हार्ट और लंग्स संबंधी बीमारियों, डायबिटीज और कैंसर जैसी कई खतरनाक बीमारियों के खतरे को काफी हद तक कम कर देती है।

• जैविक खेती या Eco-friendly planting से निर्मित भोजन करने से इम्यून सिस्टम काफी मजबूत बन जाता है।

• जैविक खेती या ecological cultivation से निर्मित भोजन का जायका और खुशबू बहुत ही शानदार होती है।

• जैविक खेती या environment friendly agriculture से निर्मित भोजन करने से मोटापा कम होने के साथ ही त्वचा में भी चमक आती है।

• जैविक खेती या Environment friendly farming से जमीन में जल का स्तर बढ़ता है, जिससे  कम सिंचाई की जरुरत होती है।

• Environment friendly food production में विभिन्न प्रकार की फल सब्जियों के कचरे का इस्तेमाल खाद के रूप में होने से प्रदूषण में कमी आती है।

• रासायनिक खेती के मुकाबले Organic Farming काफी सस्ती पड़ती है। क्योंकि इनमें घरेलू काम में आने वाली और पहले से मौजूद संसाधनों का ज्यादा उपयोग किया जाता है। जिनके लिए किसानों को ज्यादा खर्चा करने की जरुरत नहीं पड़ती है।  

• आजकल जैविक खेती या Environmentally friendly agriculture से निर्मित खाद्य पदार्थों की मांग तेजी से बढ़ रही है, जिससे इस तरह की खेती करने वाले किसानों की आय भी तेजी से बढ़ती जा रही है।

• Environmentally friendly farming से जमीन की उर्वरा क्षमता बढ़ने के साथ ही पैदावार भी बढ़ती चली जाती है।

रासायनिक खेती से निर्मित सब्जियों और अनाज को कैसे साफ़ करें- | Benefits of organic food

अगर आप एक ग्राहक हैं जो खुद जैविक खेती या natural agriculture से निर्मित खाद्य पदार्थों को नहीं उगा सकते हैं तो हम आपको एक तरीका भी बता सकते हैं जिससे आप प्राकृतिक रूप से खाद्य पदार्थों से रसायनों को काफी हद तक कम कर सकते हैं। इसके लिए थोड़ा गुनगुना पानी लें और उसमें हल्दी और नमक मिला लें, फिर सब्जियों को काटने के बाद 10-15 मिनट के लिए उन्हें उस हल्दी और नमक के गुनगुने पानी में भिगो दें, इससे उन सब्जियों का रसायन काफी हद तो ख़त्म हो जाएगा।

आज दुनिया के बड़े-बड़े celebrities आर्गेनिक खेती या Environment friendly food production पर काफी जोर दे रहे हैं और वो लोगों को भी natural cultivation

से बने उत्पादों को काम में लेने की सलाह दे रहे हैं। इस report को पढ़कर आपको ये पता चल जाएगा कि आज कैसे बड़े-बड़े celebrities भी natural food production पर काफी ध्यान दे रहे हैं, Please read this report

British Journal of Nutrition, की 2014 के एक research के अनुसार Organic farming से निर्मित भोजन हमारे शरीर के लिए बहुत ही बेहतर होता है। और इनमें बहुत ही बेहतर मात्रा में nutrition भी होते हैं।  

Organic farming से निर्मित भोजन women’s health और men’s health दोनों के लिए ही बेहतर होता है।

अगर आप सोचते हैं कि how to lose weight, तो हम आपको ये बताना चाहते हैं weight loss के लिए organic food बहुत ही बेहतर होता है। क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में anti-oxidants, nutrition और fibers होते हैं जो शरीर के total fitness को बेहतर बनाकर weight lose में मदद करता है। आप इस article को पढ़कर भी इसके बारे में जान सकते हैं।

आप organic food के जरिये सही fitness model को अपना सकते हैं। 

एक बेहतर fit शरीर के organic food किस तरह से फायदेमंद है?

हर आदमी के लिए fitness first होती है, जिसके लिए हममें से कई gym में कई तरह की workout करने के साथ ही अच्छी diet भी लेते हैं। हम से ही कई लोग fit रहने के लिए personal trainer की भी मदद लेते हैं। कई लोग aerobic करते हैं। हर किसी के अपने-अपने goal होते हैं जैसे weight loss, bodybuilding और strong body.    

आप चाहे athletic club के सदस्य हों, आप gym equipment के through workout करते हो या फिर aerobic exercise करते हों, आप और हम सभी को proper nutrition की जरुरत होती है। जो हमें Natural Agriculture से भरपूर मात्रा में मिल सकता है।

Exercise equipment से exercise करके आप बाहरी तौर पर strong बन सकते हैं, आप weight lifting करके और ज्यादा बाहरी तौर पर मजबूत शरीर पा सकते हैं। बढ़िया से बढ़िया workout routine बनाकर आप बाहरी तौर पर सुन्दर भी नजर आ सकते हैं। हो सकता है fitness center में जाना आपकी रोजमर्रा की आदत हो। Gym workout करना आपका passion हो। 

लेकिन ever life fitness के लिए आपको अपने शरीर को अंदर से fit बनाना बहुत जरुरी है। आप total fit तब ही हो सकते हैं जब आप अंदर और बाहर दोनों ओर से फिट हों। और अंदर से strong बनाने के लिए ecological cultivation से निर्मित भोजन एक बहुत ही शानदार विकल्प है।

इकोलॉजिकल agriculture से निर्मित भोजन आपकी muscles and fitness दोनों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। वास्तव में ऑर्गनिक food total fitness का राज है। जिसे ज्यादातर लोग नहीं जानते हैं, वो केवल gym में जाकर gym equipment के through exercise करना ही total fitness का कारक मानते हैं। जबकि सही health और fitness के लिए fitness equipment के through exercise करने के साथ ही nutrition से  भरपूर और शुद्ध भोजन भी जरुरी है जो कि organic food में प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए total physical fitness के लिए आप natural farming से निर्मित भोजन का ही सेवन करें क्योंकि ये आपको 24 hr fitness दे सकने में सक्षम है। 

एक बेहतर fit शरीर के organic food किस तरह से फायदेमंद है? | What are the benefits of eat organic food

हर आदमी के लिए fitness first होती है, जिसके लिए हममें से कई gym में कई तरह की workout करने के साथ ही अच्छी diet भी लेते हैं। हम से ही कई लोग fit रहने के लिए personal trainer की भी मदद लेते हैं। कई लोग aerobic करते हैं। हर किसी के अपने-अपने goal होते हैं जैसे weight loss, bodybuilding और strong body.    

आप चाहे athletic club के सदस्य हों, आप gym equipment के through workout करते हो या फिर aerobic exercise करते हों, आप और हम सभी को proper nutrition की जरुरत होती है। जो हमें Natural Agriculture से भरपूर मात्रा में मिल सकता है।

Exercise equipment से exercise करके आप बाहरी तौर पर strong बन सकते हैं, आप weight lifting करके और ज्यादा बाहरी तौर पर मजबूत शरीर पा सकते हैं। बढ़िया से बढ़िया workout routine बनाकर आप बाहरी तौर पर सुन्दर भी नजर आ सकते हैं। हो सकता है fitness center में जाना आपकी रोजमर्रा की आदत हो। Gym workout करना आपका passion हो। 

लेकिन ever life fitness के लिए आपको अपने शरीर को अंदर से fit बनाना बहुत जरुरी है। आप total fit तब ही हो सकते हैं जब आप अंदर और बाहर दोनों ओर से फिट हों। और अंदर से strong बनाने के लिए ecological cultivation से निर्मित भोजन एक बहुत ही शानदार विकल्प है।

इकोलॉजिकल agriculture से निर्मित भोजन आपकी muscles and fitness दोनों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। वास्तव में ऑर्गनिक food total fitness का राज है। जिसे ज्यादातर लोग नहीं जानते हैं, वो केवल gym में जाकर gym equipment के through exercise करना ही total fitness का कारक मानते हैं। जबकि सही health और fitness के लिए fitness equipment के through exercise करने के साथ ही nutrition से  भरपूर और शुद्ध भोजन भी जरुरी है जो कि organic food में प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए total physical fitness के लिए आप natural farming से निर्मित भोजन का ही सेवन करें क्योंकि ये आपको 24 hr fitness दे सकने में सक्षम है। 

आज बहुत से fitness club और fitness gym हमारे आस-पास जगह-जगह पर मिल जाएंगे और वहां के fitness trainer women और men को fitness tips देते हुए नजर आ जाएंगे। वो लोगों को ये बताते नजर आ जाते हैं कि उनको किस तरह की diet लेनी चाहिए, कौनसी exercise करनी चाहिए और कितनी देर तक करनी चाहिए। इसके अलावा भी वो तमाम जानकारी अपने students को देते नजर आ जाएंगे जिसकी उनको जरुरत है, इनका पहला goal होता है, ज्यादा से ज्यादा अपनी gym membership को बढ़ावा देना। ताकि ज्यादा से ज्यादा लोग उनसे जुड़ सकें। वो अपने gym को एक fitness factory समझते हैं जहां पर वो strong people तैयार करते हैं, लेकिन मैं guarantee के साथ ये कह सकता हूँ कि इनमें से कोई भी ये नहीं बताता है कि आपको organic farming से निर्मित सब्जियों, फलों और दालों का ही सेवन करना है। जबकि 24 hr fitness के लिए ऑर्गेनिक food बहुत ही फायदेमंद होता है। चाहे women fitness हो या men fitness हो organic food हर किसी के लिए फायदेमंद है।